Pourquoi choisir entre le meilleur de la charcuterie italienne et celle de l’ibérique ? Chez Maison Dehesa nous avons réuni les deux savoir-faire artisanaux pour sublimer l’exceptionnelle qualité du gras de nos cochons noirs biologiques!
 
Dégustez le lardo à température ambiante, vous pouvez l’utiliser pour remplacer l’huile et le beurre dans votre cuisine!